
Продолжаем 🌟 ДИЕТЛИКБЕЗ 🌟:
Злаки и овощи, содержащие крахмал🥖 🍚 🥔
Одна порция =
🥖 1 кусок хлеба (не враг, а кусок хлеба, дышите ровно)
🥣 30 г крупяных хлопьев (от жалкой горстки мюсли до горы воздушного риса)
🍚 ½ тарелки готового риса, гречки, макарон или тыквенной каши
🥔 ½ среднего картофеля (да-да, КАРТОФАН, и мир не рухнет)
💡 Эти продукты богаты углеводами – главными поставщиками энергии для организма. Однако гуру диет обожают гнать на них, как на источник всех бед. Но ведь углеводы – это не зло, а топливо! Просто важно знать, какие из них работают на тебя, а какие – против.
🔍 Простые против сложных: кто тут хороший, а кто – просто красивый?
❌ Простые углеводы – быстрый кайф и жесткий откат.
Белый хлеб, макароны из муки высшего сорта, выпечка, сладости – это глюкозная наркота.
⚡ Быстро усваиваются – сахар в крови взлетает, ты на волне.
⚡ Через час – голодный, злой, готов обнять холодильник.
⚡ “Калорийный бюджет” закончился, а аппетит – нет.
✅ Сложные углеводы – твоя стабильность и сытость.
Они состоят из множества простых молекул, поэтому:
✔ Глубоко и надолго насыщают.
✔ Полны клетчатки – природного “чистильщика”.
✔ Богаты витаминами и минералами.
Полезные источники:
✔ Крупы (рис, гречка, овсяные хлопья)
✔ Хлеб из муки грубого помола или с отрубями
✔ Макароны из твёрдых сортов пшеницы
💡 Вывод:
Выбирая между белым батоном и хлебом с отрубями – возьми последний. Картофельное пюре или картошка “в мундире”? Вторая выиграет всухую. Простые углеводы можно оставить, но пусть они будут для “особых случаев”, а не вместо нормального ужина.
Так ты за сложные или за простые? Давай разберёмся в комментах! 👇